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5月21日,我系组织2016级药品生物技术专业部分老师和同学到江西阳光乳业股份有限公司进行参观学习。
此次学习,师生了解了企业的日常工作,参观了的原料品控线、生产流水线、销售部、纳豆生产线等部门。企业相关负责人对原料来源、原料预处理、原料发酵、产品生产等内容进行详细介绍,就师生提出的问题进行了详细解答,让同学们清楚的了解了从原料到产品的所有流程。
此次参观学习让同学们对乳业生产过程有了更深刻、更直观、更专业、更系统的了解,激发了同学们学习的兴趣,提高了专业的技能。(文/图 蔡艳)
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